Enhancing Flavors with El Yucateco Habanero Hot Sauce – Spicy Tuna Patties

Enhancing Flavors with El Yucateco Habanero Hot Sauce - Spicy Tuna Patties #SauceOn

This shop has been compensated by #CollectiveBias, Inc. and its advertiser. All opinions are mine alone.At The Fire Hydrant El Yucateco Tuna Patties

Hot sauce is a must in our home. I grew up savoring my mom’s salsas and helping make chiles toreados almost every week. When I met my husband he loved that no matter what, salsa and/or hot sauce were always present during meal times. With Walmart right around the corner there’s just no excuse not to.

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Some days there is just no time to roast chiles, so we get our #SauceOn with El Yucateco. It’s a delicious hot sauce that we can use on almost everything. From our breakfast burritos to our salmon dinner, this spicy habanero delight makes our number one hot sauce winner.

At The Fire Hydrant El Yucateco Salsas

With some very delicious flavors, like Red Habanero, Green Habanero, XXXtra Hot Kutbil-ik and their brand new Black Label Reserve, there is a sauce for everyone. I love their red habanero for my egg burritos and potato chips. The green habanero makes a perfect combo with my fish tacos or spicy guaca-humus. My husband loves their new Black Label Reserve and its available exclusively at Walmart. This new flavor is the perfect addition to my famous tuna patties.
At The Fire Hydrant El Yucateco Tuna Patties Ingredientes 2

I make tuna patties almost every week, at my husband’s request. This time around I surprised him with a spicy version of his favorite dish using Black Label Reserve. If you’re looking for something delicious, super easy and fast to make these tuna patties are for you.
At The Fire Hydrant El Yucateco Tuna Patties Ingredientes

Spicy Tuna Patties

3 – 4 oz cans of tuna, drained

1 cup spinach, finely chopped

1 tomato, finely chopped

1 carrot, finely chopped

1/4 onion, finely chopped

2 tbsp. cilantro finely chopped

3 eggs

1/2 tbsp El Yucateco Black Label Reserve

1/4 cup olive oil

Place all ingredients into a large mixing bowl. Mix with a spatula until well combined. Heat  olive oil in medium skillet on medium heat. Take a palm size portion of the mixture and form patties with your hands.  Place patties into oil and cook for 2 minutes each side or until golden brown. Remove from oil and place on paper towel covered plate to drain excess oil. Enjoy!

At The Fire Hydrant El Yucateco Salsa Spoon

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At The Fire Hydrant En EspañolAt The Fire Hydrant El Yucateco Tuna Patties

La salsa picosa es algo que siempre esta presente en nuestra casa. Cuando vivía en casa de mi mama, si había salsas ricas y era de rostizar chiles cada semana. Cuando conocí a mi esposo le encanto que no importaba el día, siempre había salsa en casa. Y con Walmart a la vuelta de la casa, no hay escusa para no tener salsa en casa.

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Algunos días no hay tiempo para rostizar chiles así que El Yucateco nos saca de apuros.  Es una deliciosa salsa que usamos con casi todo tipo de comida.  Desde los burritos del desayuno, hasta el salmón de la cena.  Esta salsa de habanero picosita es nuestra salsa numero uno.

At The Fire Hydrant El Yucateco Salsas

Con una variedad de sabores como Habanero Rojo, Habanero Verde, XXXtra Picoso Kutbil-ik y la nueva Reserva Etiqueta Negra hay una salsa para todos.  Me encanta la salsa Habanero Rojo para los burritos de huevo o la papitas fritas.  La salsa Habanero Verde es la combinación perfecta para mis tacos de pesado o para hacer un picosito guaca-humus.   A mi esposo le gusto la Reserve Etiqueta Negra que esta disponible exclusivamente en Walmart.  El sabor es perfecto para mis tortitas de atún.

At The Fire Hydrant El Yucateco Tuna Patties Ingredientes 2

Yo hago tortitas de atún por lo menos una vez a la semana, a petición de mi esposo.  Esta vez lo sorprendí con una versión picosa.  Si buscas algo rico, fácil y rápido de hacer para la comida o cena, este platillo es para ti

At The Fire Hydrant El Yucateco Tuna Patties Ingredientes

Tortitas de Atún Picosas

3 latas de atún de 4 onzas

1 taza de espinacas, picada

1 tomate, picado

1 zanahoria, picada

¼ cebolla, picada

2 cucharadas de cilantro, picado

3 huevos

½ cucharadita de El Yucateco Reserva Etiqueta Negra

¼ taza de aceite de oliva

Pon todos los ingredientes in un tazón grande.  Mezcla con una espátula hasta que este bien combinado.  Calienta el aceite en un sartén mediano a media lumbre.  Toma una porción de la mezcla de atún del tamaño de tu palma y forma una tortita.  Pon cada tortita en el aceite y fríe de los dos lados por 2 minutos. Pon sobre un plato cubierto con una toalla de papel para que absorba el exceso de aceite.  Disfruta!

At The Fire Hydrant El Yucateco Salsa Spoon

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1 Comment

  • Reply
    Oriana Romero
    August 18, 2014 at 9:59 AM

    Great pictures! thanks #client

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