Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread

This is a sponsored campaign with Flatout Flatbread and Society Culinaria. However all opinions expressed are my own.
Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLove

Flor de calabaza or squash blossoms are one of those foods that I truly miss from Mexico. They are widely used in tamales, quesadillas, soups, salads and go great with cheese! They are fried, baked and can also be eaten raw.  Here in San Antonio, I am lucky to be able to find them at the local farmers market. Since altering my eating lifestyle this year, I find that pizza is one of those things that I just cannot stop thinking about. So once in a while, instead of ordering out, I make my own using Flatout Flatbread.
Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLove

Flatout Flatbead is a great blank canvas for easy meals. Every flatbread variety is low in fat, a good source of fiber and of course perfect for wraps, pinwheels and super easy pizzas. It’s a perfect partner to help people like me make healthier choices. I decided to pair my squash blossoms, cheese and my Flatout Flatbread to make delicious pizza to curb my pizza craving. Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLove

For this recipe you will need:

1 Flatout Artisan Thin Pizza Crust

About 4-5 squash blossoms, rinsed, stems removed

2 garlics, chopped

½ tablespoon Fresh Oregano, chopped

½ tablespoon Fresh Thyme, chopped

½ teaspoon Fresh Cilantro, chopped

¼ cup Olive Oil

½ cup Mozzarella, shredded

Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLove Preheat oven to 375 degrees. Place flatbread for two minutes and then remove from oven and set aside. In the meantime, place oil, garlic and herbs in a small saucepan. Heat for 3-5 minutes. Remove from heat and let cool slightly. Brush oil mixture onto your flatbread. Cover with cheese and top with squash blossoms. Place pizza in the oven for 5 minutes or until cheese has melted and crust is golden brown. Remove from heat, cut and enjoy! Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLove

These pizzas are a great party appetizer, a quick picnic lunch or pair with some wine for a fabulous dinner. Check out Flatout Flatbread store locator and get your pizza on!Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLove

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Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLove

La flor de calabaza es una de las cosas que extraño de México. Es un ingrediente que se usa mucho en tamales, quesadillas, sopas, ensaladas y van muy bien con el queso! Se pueden freír, hornear y también se puede comer crudas. Aquí en San Antonio, tengo la suerte de encontrarlas en el mercado local de agricultores. Desde que cambie mi estilo de vida para mejorar mi alimentación, el antojo a la pizza es una de esas cosas que no me ha dejado en paz. Así que de vez en cuando, en lugar de ordenar una, hago mi propia pizza usando el Flatout Flatbread.

Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLove

Flatout Flatbead es un lienzo en blanco para poder crear comidas fáciles. Cada variedad de Flatout es baja en grasa, una buena fuente de fibra y, por supuesto, perfecto para envolturas, molinetes y pizzas súper fácil. Es un compañero perfecto para ayudar a la gente como yo a tomar decisiones alimenticias más saludables. Decidí combinar las flores de calabaza, queso y Flatout Flatbread para hacer una deliciosa pizza y poder alimentar mi antojo de pizza.

Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLovePara esta receta se necesitas:

1 Flatout Artisan Thin Pizza Crust

4-5 flores de calabaza, lavadas y sin los tallos

2 ajos, picados

½ cucharada de orégano fresco picado

½ cucharada de tomillo fresco, picado

½ cucharadita de cilantro fresco, picado

¼ de taza de aceite de oliva

½ taza de mozzarella, rallado Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLove

Precalienta el horno a 375 grados. Coloca el Flatout Flatbread durante dos minutos en el horno y luego retíralo y déjalo al lado. Mientras tanto, coloca el aceite, ajo y hierbas en una olla pequeña. Calienta durante 3-5 minutos. Retira del fuego y deja enfriar un poco. Cepilla la mezcla de aceite sobre tu Flatout Flatbread. Cubre con el queso y luego agrega las flores de calabaza sobre el queso. Coloca la pizza en el horno durante 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido y el Flatout Flatbread esté dorado. Retira del fuego, parte y disfruta!

Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLove

Estas pizzas son buenísimas para un aperitivo, para una comida picnic o para una rica cena con una copa de vino. Checa donde puedes encontrar los Flatout Flatbread en el localizador de tiendas para que tu tambien te hagas tu pizza!

Squash Blossom Pizza with Flatout Flatbread - At The Fire Hydrant #FlatoutLove

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